La Baume – Elisabeth Viognier

Herkomst: Frankrijk
Frankrijk, Languedoc Roussillon

Druif:
100% Viognier

Terroir:
Limono-argilo-calcaire

Vinificatie:
Gisting in inox lage temperatuur. Opvoeding op lies gedurende 3 weken

Kleur:
Goudgeel glinsterend

Neus:
Intense smaak van verse abrikozen en perzik

Smaak:
Groots en smaakvol met een vleug witte peper

Culinair advies:
Uitstekend als aperitief, samen met Aziatische keuken, vis met saus en wit vlees

Serveren:
8-10 graden C.

Bewaren:
3 jaar